包包子馅是热的能包吗


包包子馅是热的能包吗

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【包包子馅是热的能包吗】能,但不建议 。在包包子馅时 , 建议冷却后再包,因为热的直接包会对面团造成一定的刺激 , 不容易贴合,而且其中的热气无法完全排出 , 会对包子馅的本来口味有所影响,放凉后包的包子不容易出汤,且容易合口,制作的包子蓬松、口感软糯 。

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